Marketing đóng vai trò cực kỳ quan trọng trong mọi lĩnh vực của đời sống. Chưa bao giờ ngành F&B lại phát triển và bùng nổ như hiện nay. Mỗi năm có hàng nghìn thương hiệu mới được ra đời. Để khách hàng biết đến thương hiệu của bạn thì marketing nhà hàng khách sạn là cực kỳ thiết yếu. Nó có vai trò lớn trong việc phát triển kinh doanh và đem về lợi nhuận. Vậy chiến lược quảng bá nào sẽ phù hợp với ngành nhà hàng khách sạn? Bạn có thể tham khảo thêm một số gợi ý dưới đây
Marketing nhà hàng khách sạn là gì?
Marketing ngành nhà hàng khách sạn là hoạt động quảng bá hình ảnh dịch vụ và thương hiệu, tăng doanh thu cho các nhà hàng, khách sạn. Marketing nhà hàng khách sạn chủ yếu hướng nhiều đến các dịch vụ ăn uống. Vậy nên mục đích quan trọng nhất là tìm cách thỏa mãn nhu cầu của khách hàng, cả về mặt chất lượng món ăn và dịch vụ.
Marketing cũng đem lại hiệu quả kép. Vậy nên hãy đảm bảo chất lượng dịch vụ của bạn thật tốt, để chiến dịch marketing của bạn không làm khách hàng thất vọng.
Tổng hợp các chiến lược marketing cho nhà hàng khách sạn
Tổng hợp một số chiến lược marketing cho ngành F&B và nhà hàng dưới đây chắc chắn sẽ hữu ích với bạn. Cùng tham khảo nhé:
Marketing nhà hàng khách sạn – Xây dựng các kênh trên mạng xã hội
Sự bùng nổ của các mạng xã hội khiến xu hướng ngành marketing thay đổi rất nhiều. Theo báo cáo tháng 1 năm 2020 của We are social và Hootsuite, có đến 67% dân số sử dụng mạng xã hội, và công cụ quảng cáo trên Facebook tiếp cận thành công 61 triệu người. Instagram là kênh thông tin tập trung vào hình ảnh, tiếp cận thành công 5.4 triệu người, với 61.1% là phụ nữ.
Rất nhiều khách hàng có thói quen tìm kiếm địa chỉ nhà hàng trên Google và các mạng xã hội như Facebook, Instagram,…
Hãy chú ý xây dựng các kênh về marketing nhà hàng khách sạn của bạn trên các trang này. Thường xuyên đăng tải hình ảnh những món ăn đẹp mắt, góc “sống ảo” tuyệt đẹp trong không gian nhà hàng hay những lời khen ngợi từ khách hàng,.. Bên cạnh đó cần tạo liên kết với thực khách bằng những mini games có quà tặng, các chương trình khuyến mãi, chương trình chăm sóc khách hàng,…
Chạy các chương trình quảng cáo trên nền tảng mạng xã hội
Các thuật toán của mạng xã hội giúp bạn tối ưu việc quảng cáo hơn rất nhiều. Chú ý chi tiền cho những chiến dịch quảng cáo trên Facebook, Instagram, Youtube,… để nhiều khách hàng tiềm năng tiếp cận được dịch vụ của bạn hơn nhé.
Phát triển mạng lưới review nhà hàng và khách sạn của bạn
Hiện nay có rất nhiều trang website cung cấp các dịch vụ tổng hợp review nhà hàng. Khảo sát thực tế cho thấy rất nhiều thực khách tìm kiếm thông tin trên các trang này để lựa chọn địa điểm ăn uống cho mình.
Bên cạnh đó hãy liên hệ với các KOL có tầm ảnh hưởng trên mạng xã hội. Những nhân vật này được rất nhiều người theo dõi. Nếu họ review và có những lời khen cho quán căn của bạn thì chắc chắn sẽ giúp dịch vụ của bạn được nhiều khách hàng biết đến hơn.
Cũng đừng nên bỏ qua những hội nhóm review đồ ăn trên Facebook. Đây chắc chắn sẽ là một môi trường lý tưởng cho chiến dịch marketing nhà hàng khách sạn của bạn đó.
Chú ý lựa chọn phương thức truyền tải là video review. Lý do là 70% chuyên gia tiếp thị nhận định rằng: “Video tốt hơn so với bất kỳ phương tiện nào khác”. Nó có hình ảnh sinh động, âm thanh,… làm kích thích sự thèm ăn của thực khách rất tốt.
Marketing nhà hàng khách sạn – Xây dựng bộ nhận diện thương hiệu
Bộ nhận diện thương hiệu giúp nhà hàng của bạn trông cực kỳ chuyên nghiệp. Sự đồng bộ về màu sắc, thiết kế, phong cách,… sẽ giúp khách hàng nhận biết thương hiệu dễ dàng trên thị trường. Gia tăng lòng tin của đối tác và khách hàng với thương hiệu của bạn. Đánh vào tâm lý tự hào của khách khi ăn uống tại một nơi đẳng cấp, uy tín và chuyên nghiệp.
Kết luận
Trên đây là một số chia sẻ của chúng tôi về những chiến dịch marketing nhà hàng khách sạn. Xem thêm rất nhiều các bài viết hay khác về truyền thông – quảng cáo trên website của chúng tôi. Chúc các bạn thành công!
Mọi thông tin liên hệ:
CÔNG TY TNHH CÔNG NGHỆ SÀI GÒN KẾT NỐI
Địa chỉ: 60 An Nhơn, Phường 17, Quận Gò Vấp, TP. Hồ Chí Minh.
Điện Thoại : 0979220223 (Ms. Hoa)
Website: https://saigonketnoi.vn/
Fanpage: https://www.facebook.com/saigonketnoi.vn/
Email: saigonketnoi20@gmail.com