Hiện nay với sự cạnh tranh mạnh mẽ các nhà hàng khách sạn cần xây dựng và phát triển chiến lược marketing để có thể kéo khách hàng. Một chiến lược marketing nhà hàng khách sạn hiệu qủa sẽ tạo ra lợi nhuận cũng như xây dựng chuỗi thương hiệu. Cùng lưu lại và áp dụng các bước phát triển marketing cơ bản để xây dựng một chiến lược hiệu quả cho riêng mình
Xác Định Và Tìm Hiểu Thị Trường Mục Tiêu
Doanh nghiệp bạn cần phải xem xét về thị trường, đối tượng mục tiêu mà mình hướng đến là gì để xây dựng chiến lược marketing hiệu quả. Qua đó tìm hiểu về nhu cầu của nhóm đối tượng này như sở thích, nhu cầu chi trả cho một bữa ăn như thế nào để xây dựng các chiến lược phù hợp.
Ngoài ra doanh nghiệp bạn cần quan tâm đến đối thủ cạnh tranh để thu hút khách hàng đến với nhà hàng của bạn. Bạn cần tìm hiểu xem đối thủ của bạn đang làm gì để tối ưu những ưu và nhược điểm của đối thủ. Qua đó có thể áp dụng cho việc kinh doanh của mình thông qua việc khắc phục và tạo ra những chiến lược marketing nhà hàng khách sạn mới để kéo khách hàng. Giúp khách hàng nhớ tới nhà hàng của bạn khi bạn xây dựng những điểm riêng, độc đáo cho nhà hàng của mình.
Xây Dựng Thương Hiệu
Marketing nhà hàng khách sạn với mục đích xây dựng thương hiệu không phải một sớm một chiều mà có khi mất cả vài năm. Thương hiệu là điều quan trọng nhất và danh tiếng sẽ góp phần xây dựng nó. Doanh nghiệp của bạn hãy chiếm trọn lòng tin và khiến khách hàng hài lòng với dịch vụ của bạn.
Khi đó thương hiệu của bạn sẽ tự khắc được nhiều người biết đến thông qua danh tiếng của được củng cố vững vàng, nổi tiếng. Doanh nghiệp bạn hãy thực hiện đúng những lời hứa, lời cam kết đã đưa ra để xây dựng danh tiếng. Đồng thời làm khách hàng hài lòng bởi chất lượng dịch vụ cùng với thực đơn phong phú
Làm Mới Thực Đơn
Các chủ kinh doanh nhà hàng khách sạn nên cập nhật hoặc làm mới thực đơn của mình tuỳ thuộc vào nhu cầu của khách hàng. Bạn có thể tìm hiểu về các xu hướng ẩm thực, giá cả sau một thời gian kinh doanh để “lôi kéo” khách hàng trung thành và những khách hàng mới đến với nhà hàng của bạn.
Việc thay đổi và làm mới thực đơn sẽ cho thấy sự chuyên nghiệp, sáng tạo trong kinh doanh. Qua đó khách hàng sẽ cảm thấy yêu thích và muốn quay trở lại nhà hàng của bạn hay giới thiệu với bạn bè, người thân. Đây là cách marketing nhà hàng khách sạn không tốn quán nhiều công sức hay chi phí mà mang lại hiệu qủa cao.
Tạo ra những cơ hội quảng cáo
Một số đơn vị kinh doanh nhà nghỉ, khách sạn, trung tâm hội nghị sẽ cho phép các nhà hàng kinh doanh gần đó để lại thực đơn trong các phòng hoặc khu vực hành lang. Doanh nghiệp bạn có thể tận dụng những điều kiện này để quảng cáo thực đơn, phiếu mua hàng hay tài trợ sự kiện đến khách hàng để tối đa hóa cơ hội kinh doanh
Ngoài ra là chiến lược marketing hiệu quả để khách hàng có thể biết đến nhà hàng của bạn như phát tờ rơi, dán những phiếu ăn, thực đơn, tờ quảng cáo tại những nơi công cộng, những nơi đông người cũng mang lại hiệu quả.
Tham Gia Vào Các Hoạt Động Xã Hội, Cộng Đồng
Doanh nghiệp bạn có thể cung cấp các bữa ăn miễn phí cho những người khó khăn để giúp cho việc quảng cáo nhà hàng hiệu quả hơn. Việc sử dụng phần trăm doanh thu để làm từ thiện giúp xây dựng được một hình ảnh đẹp về nhà hàng của bạn trong mắt khách hàng. Tham gia vào các hoạt động xã hội, cộng đồng sẽ là cách giúp việc kinh doanh thành công hơn khi “tiếng lành đồn xa”
Thiết Kế Website Chuyên Nghiệp
Mỗi nhà hàng khách sạn đều phải có một website để tối ưu công cụ tìm kiếm để cho khách hàng có thể tìm thấy được nhà hàng của bạn trên mạng. Thiết kế website là cách để chiến lược marketing nhà hàng khách sạn của bạn được tối ưu hóa hướng khách hàng tìm kiếm đến nhà hàng của bạn
Đó chính là chiến dịch marketing online giúp tối ưu hóa đơn hàng thành công cũng như giúp cho khách hàng đánh giá cao về nhà hàng của bạn. Mục tiêu chính của cách marketing này chính là khiến khách hàng tin tưởng vào độ phổ biến rộng rãi của nhà hàng bạn đồng thời tối ưu hóa đơn hàng thành công.
Sử Dụng Phương Pháp Marketing Online
Việc chạy quảng cáo trên facebook hay các trang mạng xã hội giúp doanh nghiệp bạn quảng bá nhà hàng của mình đến người tiêu dùng nhiều hơn. Marketing online sẽ giúp cho nhà hàng tiếp xúc với nhiều khách hàng với hiều độ tuổi khác nhau. Đồng thời thống kê số lượng khách hàng xem bài viết để bạn khắc phục quảng cáo hiệu quả hơn.
Hi vọng qua bài viết này bạn sẽ tìm ra được những phương pháp marketing nhà hàng khách sạn hiệu quả hơn. Chúc tất cả các bạn đều thành công và cảm ơn các bạn đã xem.
Thông tin liên hệ:
CÔNG TY TNHH CÔNG NGHỆ SÀI GÒN KẾT NỐI
Địa chỉ: 60 An Nhơn, Phường 17, Quận Gò Vấp, TP. Hồ Chí Minh.
Điện Thoại : 0979 220 223 (Ms. Hoa)
Website: https://saigonketnoi.vn/
Fanpage: https://www.facebook.com/saigonketnoi.vn/
Email: saigonketnoi20@gmail.com