Hiện nay, các mô hình kinh doanh quán ăn ngày càng phát triển và đương nhiên sẽ cần phải đón đầu được thị hiếu và xu hướng xã hội. Chính vì vậy mà Marketing cho các quán ăn cũng luôn phải linh hoạt thay đổi và có tầm nhìn chiến lược để quảng bá được hiệu quả. Vậy thì có những tuyệt chiêu nào để Marketing cho các quán ăn nhỉ? Cùng khám phá ngay sau đây nhé, đảm bảo vô cùng hữu ích cho bạn đấy.
Tầm quan trọng của marketing đối với quán ăn
Marketing không chỉ đơn thuần có tác dụng thu hút khách hàng đến quán ăn của bạn, mà đó là cách để khách hàng nhớ và để tâm đến nhà hàng của bạn. Do đó chính là tác dụng này, mà quán ăn của bạn sẽ được xây dựng hình thành thương hiệu trong lòng hầu hết các thực khách tới quán ăn của mình. Định vị thương hiệu luôn có uy tín rất lớn mạnh đó cũng chứng minh nhà hàng đó mới được sự ủng hộ và phát triển thêm thật phần lâu dài và bền vững được trên thị trường kinh tế đầy cạnh tranh khốc liệt này.
Những tuyệt chiêu chiến lược Marketing cho các quán ăn
1/ Marketing cho các quán ăn – Khẳng định ưu điểm của quán ăn
Trong suốt quá trình chạy kế hoạch Marketing cho các quán ăn, chúng ta phải luôn phải đưa ra được những bằng chứng giá trị thuyết phục đến khách hàng. Vì sao họ nên đến, phải đến quán ăn của thương hiệu bạn giữa biết bao nhiêu quán mọc lên như nấm ngày nay?
Chất lượng chính là điểm quan trọng quyết định lòng tin của khách hàng; thế nhưng trước khi khách hàng biết được món ăn đó có thực sự ngon hay không. Thì họ có thể thông qua các kênh truyền thông để đánh giá không gian quán, lượng khách của quán,.. Đó chính xác là những khía cạnh mà cần đẩy mạnh Marketing vì như chúng ta biết; nhu cầu của khách hàng khi chọn quán ăn không chỉ cần món ngon mà còn có các yếu tố như không gian quán, nội thất, phong cách của quán.
Bên cạnh đó, nếu giá thành các món ăn của bạn có sức cạnh tranh cũng hay nhấn mạnh điểm này. Chắc chắn rằng sẽ thu hút được sự quan tâm ngay từ cái nhìn đầu tiên đấy nhé. Nhưng đừng quên mất phần nhược điểm nếu có nhé! Mà hãy khéo léo biến nó thành lý do để cải tiến; phát triển thì chiến lược Marketing này vẫn cực kỳ hiệu quả luôn đó.
2/ Truyền thông hình ảnh, feedback của khách một cách đẹp mắt, khoa học trên mạng xã hội
Các hình ảnh được đăng lệ mạng xã hội cần được chỉn chu và thật khoa học; sạch đẹp vì chúng coi như là “mặt tiền” của thương hiệu vậy. Marketing cho các quán ăn cũng như đã đề cập thì các yếu tố “mắt nhìn” mới quyết định hành vi của khách hàng. Bên cạnh hình ảnh quán ăn, món ăn, thì còn có thể tạo thêm hiệu ứng khách hàng; gây dựng lòng tin ví dụ như đánh giá và đăng các feedback của thực khách đã từng đến. Cách này vô cùng hiệu quả đó nha.
3/ Luôn linh hoạt khi Marketing cho các quán ăn
Linh hoạt ở đây có nghĩa là bạn sẽ không thụ động chỉ mải lặp đi lặp lại câu nói; hình ảnh về một vài món ăn truyền thống của quán. Mà thay vào đó, hãy nắm bắt các trào lưu để có thêm các chương trình khuyến mãi liên quan. Hoặc khi viết bài có liên quan đến các xu hướng mới chắc chắn sẽ thu hút đông đảo nhiều người tò mò về quán của bạn.
Ngoài ra, Marketing cho quán ăn thì bạn cũng nên để ý và tạo các mối quan hệ hợp tác; hỗ trợ truyền thông với các đơn vị khác như bên cung cấp dịch vụ ship hàng chẳng hạn. Hoặc cũng hoàn toàn có thể trở thành nhà tài trợ cho các chương trình; học sinh – sinh viên – hội nhóm khác để quảng bá thương hiêu quán ăn của bạn đến nhiều khách hàng hơn.
Nói chung, Marketing cho các quán ăn thì rất cần có sự kết hợp chặt chẽ giữa tấm nhìn phát triển của không gian, món ăn của quán và đơn vị Marketing phải hiểu rõ được các sự chuyển biến ấy thì mới có thể có những phương ăn cùng lên chiến lược giữa người đơn thuần kinh doanh và người phụ trách Marketing. Và chỉ có hiểu được giá trị của quán muốn trao thì mới có cách khiến cho nhiều người quan tâm; biết và hiểu quán được có đúng không nào.
Kết luận
Hy vọng qua bài chia sẻ trên đã có thể giúp bạn ít nhiều nhận ra vấn đề và rút ra được giá trị nào đó trên công cuộc lên chiến lược Marketing cho các quán ăn để quán ăn có thể ngày một phát triển thuận lợi hơn nhé. Xin chân thành cảm ơn vì đã khám phá với chúng tôi, khi có thắc mắc bạn có thể để lại comment bên dưới hoặc liên hệ trực tiếp với đội ngũ chúng tôi Sài Gòn Kết Nối nhé! chúc bạn có một ngày tốt lành!
Mọi thông tin liên hệ:
CÔNG TY TNHH CÔNG NGHỆ SÀI GÒN KẾT NỐI
Địa chỉ: 60 An Nhơn, Phường 17, Quận Gò Vấp, TP. Hồ Chí Minh.
Điện Thoại : 0979220223 (Ms. Hoa)
Website: https://saigonketnoi.vn/
Fanpage: https://www.facebook.com/saigonketnoi.vn/
Email: saigonketnoi20@gmail.com
