Khi thị trường ngành F&B cạnh tranh ngày càng khốc liệt. Để tạo ra lợi thế các doanh nghiệp luôn không ngừng nắm bắt và cập nhập những xu hướng mới nhất trong thị trường. Một trong những cầu nối giữa thị trường và doanh nghiệp là marketing ngành f&b. Đây là một phương tiện giúp thương hiệu tiếp cận và phát triển trên thị trường. Vậy marketing ngành F&B quan trọng như thế nào? Hãy cùng Sài Gòn Kết Nối tham khảo bài viết dưới đây
Vai Trò Ngành F&B – marketing ngành f&b
ĐÁP ỨNG NHU CẦU CỦA CÁC THỰC KHÁCH:
Dịch vụ ăn uống là một yếu tố vô cùng quan trọng đưa vị thế của khách sạn lên cao cũng như góp phần làm tăng doanh thu. đây là một trong những yếu tố hàng đầu giúp nâng cao chất lượng dịch vụ. Vì vậy những người làm ngành F&B luôn đáp ứng các nhu cầu ăn uống, giải trí của khách hàng lên hàng đầu.
THÚC ĐẨY TĂNG DOANH THU
Dịch vụ tổ chức tiệc tại các khách sạn chuyên nghiệp, sang trọng và sạch sẽ không còn quá xa lạ. Đây là một nguồn thu mang về lợi nhuận“béo bở” trong khách sạn.
KHẢ NĂNG NHẬN DIỆN THƯƠNG HIỆU
Yếu tố vô cùng quan trọng để chinh phục mọi đối tượng khách hàng là không gian, giá cả, chất lượng dịch vụ. Khách hàng thường có thói quen so sánh về chất lượng dịch vụ giữa các khách sạn nên một khách sạn có giá cả tốt, đồ ăn ngon và chất lượng phục vụ tuyệt vời sẽ khiến một khách hàng hài lòng và quay trở lại. Đây chính là cách nhanh nhất để bạn có thể đưa thương hiệu của mình vào tâm trí khách hàng khi nhà hàng có bạn nhận được những feedback hay review tích cực
F&B Là Ngành Cung Cấp Dịch Vụ Phục Vụ Nhưng Không Có Nghĩa Là Dịch Vụ Và F&B Là Giống Nhau – marketing ngành f&b
F&B đóng vai trò quan trọng nhưng không phải nhà hàng, khách sạn nào cũng có bộ phận này. Bởi nó tuỳ thuộc vào tài chính, quy mô, quản lý nhân sự,… nên thường các khách sạn từ 3 sao trở lên mới có bộ phận F&B. Nếu là những dịch vụ ăn uống bên ngoài thì chỉ có nhà hàng sang trọng, cao cấp mới có.
Thị trường ngành F&B tại Việt Nam vẫn còn khá nhỏ nên sẽ là cơ hội và thách thức dành cho những bạn trẻ đang có nhu cầu kinh doanh hoặc làm việc trong lĩnh vực này. Những công việc trong ngành F&B bao gồm các công việc phục vụ, đầu bếp, đặt bàn, nhân viên kho thực phẩm,…
Tầm Quan Trọng Của marketing ngành f&b
Marketing ngành f&b chính là cuộc chiến của các doanh nghiệp trong thời đại công nghệ 4.0 bởi khách hàng thường có xu hướng tìm hiểu, lựa chọn và so sánh giữa các đơn vị dịch vụ trước khi quyết định. Yếu tố vô cùng quan trọng giúp đưa thương hiệu của bạn đến gần hơn với khách hàng là chiến lược Marketing ngành f&b phù hợp để thúc đẩy doanh thu và nâng cao lợi nhuận kinh doanh
ĐỊNH VỊ THƯƠNG HIỆU
Khách hàng làm thế nào để có thể nhớ đến bạn trong hàng ngàn thương hiệu nổi bật khác? Mặc dù không có câu trả lời chính xác nào cho bài toán hóc búa này nhưng việc bạn định vị thương hiệu cho nhà hàng sẽ khiến nhà hàng của bạn trở nên nổi bật bằng sự khác biệt tích cực.
Bạn hãy xác định rõ loại hình kinh doanh mà bạn theo đuổi để có thể đưa thương hiệu của mình nhanh nhất vào trong tâm trí của khách hàng. Chẳng hạn như: quầy bar, tiệm bánh hay một nơi tổ chức sự kiện
KHÁCH HÀNG SẼ LUÔN NHỚ ĐẾN BẠN
Một sản phẩm tốt nhất, ấn tượng nhất được đưa vào trong tâm trí khách hàng là việc tốt nhất để khách hàng có thể nhớ đến bạn. Không khó để bạn có thể tạo ra sự khác biệt nhưng sẽ không dễ dàng để làm cho nó đạt hiệu quả tốt nhất.
Bên cạnh việc nghiên cứu đối thủ và tạo ra những điểm nổi bật khác để tạo nên sự độc đáo cho thương hiệu của mình. Marketing ngành f&b tăng khả năng nhận diện bằng việc thiết kế bộ nhận diện thương hiệu cũng là cách giúp bạn bước gần hơn đến nhu cầu của khách hàng.
SOCIAL MEDIA MARKETING
Mạng xã hội có sức ảnh hưởng không thể phủ nhận với các chiến lược Marketing ngành f&b. Thương hiệu của bạn sẽ dễ dàng phủ sóng đến các khách hàng tiềm năng thông qua bức ảnh đẹp, content chất và các chiến dịch Viral Marketing hiệu quả. Từ đó từng bước thành công đưa thương hiệu của bạn đến gần hơn với khách hàng.
LIÊN KẾT VỚI THƯƠNG HIỆU KHÁC
Bạn sẽ bán được nhiều sản phẩm cũng như đưa thương hiệu đến gần hơn với khách hàng nếu trở thành đối tác với các ngành hàng liên quan. Đây cũng là cách tốt nhất giúp thương hiệu của bạn có thể xóa bỏ sự nghi ngờ về sản phẩm mới với khách hàng khi kết hợp với các thương hiệu đã có trên thị trường
Việc áp dụng một chiến lược Marketing ngành f&b phù hợp là điều vô cùng quan trọng để đưa thương hiệu của bạn đến với khách hàng. Với sự phát triển của ngành F&B hiện nay bạn có thể tận dụng nó để sử dụng nét độc đáo riêng đưa thương hiệu vào tháp nhu cầu của khách hàng.
Thông Tin Liên Hệ
CÔNG TY TNHH CÔNG NGHỆ SÀI GÒN KẾT NỐI
Địa chỉ: 60 An Nhơn, Phường 17, Quận Gò Vấp, TP. Hồ Chí Minh.
Điện Thoại : 0979 220 223 (Ms. Hoa)
Website: https://saigonketnoi.vn/
Fanpage: https://www.facebook.com/saigonketnoi.vn/
Email: saigonketnoi20@gmail.com
